作者： 圖文提供／和平國際 | 華人健康網 – 2014年12月14日 下午9:00【華人健康網圖文提供／和平國際】早晨起床後喝一杯水，這幾乎已經是眾所皆知的健康觀念。但很多人還是無法做到，或並不知道早晨第一杯水應該要怎麼喝才健康。
首先，我們要知道為什麼要喝這一杯水呢？因為，我們晚上睡覺時，人體會透過尿液、皮膚而消耗大量水分，經過8個小時的睡眠，身體會處於缺水狀態。起床後喝水可及時補充身體代謝失去的水分。而沒有攝取足夠的水分，也是便祕的一大成因，如果水分攝取不足，大便就會乾硬，而無法順利排出。
早晨起床喝杯水 有助於胃腸蠕動
早晨起床後，就先喝一杯水（也可以喝蔬果汁或牛奶），有助於胃腸蠕動，因為在空腹時，一口氣喝冷水（牛奶、蔬果汁）胃就會開始活躍，這是因為胃在空腹時，最容易引起胃與大腸的反射動作。所以，在一起床未吃早餐時，大腸的蠕動就開始運作，但要用這個方法促進排便，也應該要攝取足夠的食物量，才會有便意。尤其，配合攝取足夠的膳食纖維，才更能潤腸通便。
【營養師小叮嚀】
起床喝冷水還是溫水好呢？便祕的人，喝冷水較能促進腸道蠕動，但胃部痙攣的人不適宜喝冷水，改以喝溫水為宜。
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