დ　台北 酒店經紀 愛麗絲 閒話家常♫ ♥ ♫

肌膚問題、便祕、心情浮躁、頭痛、嗜睡……。像是這樣會出現「生理期前身體不適」，有經前症候群（PMS）煩惱的女性高達7成。雖然如此，為了改善症狀有採取對策的人卻是少之又少。

在這裡要向「因為忙碌而無法採取特別對策」的女性推薦的就是，能調整女性荷爾蒙的平衡，緩和PMS症狀的“鮪魚罐頭”。

■緩和PMS症狀的“鮪魚”

鮪魚的紅肉部分含有高蛋白質、低脂肪、低熱量，所以也是減肥中應該積極攝取的美容‧健康食材。特別是因為含有大量的優良蛋白質，可以調整性荷爾蒙，緩和PMS症狀，製造美麗的肌膚、頭髮及指甲，還有女性化的腰身。

話雖如此，在自家要吃到鮪魚的機會是不是少之又少呢？　這樣的人可以試試美味又方便的鮪魚罐頭。

■鮪魚罐頭的特徵與選擇方法

鮪魚罐頭的原料是鮪魚及鰹魚類，在超市及便利商店都能購買到的罐頭。簡單方便，搭配美乃滋及沙拉醬也很好吃，所以是不是也有人做沙拉一定會加鮪魚呢？

雖說是鮪魚罐頭，根據原料、形狀及製作方法（水煮、油醃、調味）等口味也有所不同，所以在意熱量的人，建議可以選擇無油的水煮類型。找不到水煮型的鮪魚罐頭時，可以將油醃鮪魚罐頭倒入濾網過篩水洗就可以降低熱量，請一定要試試看。

此外，鮪魚罐頭裡剩下的醬汁不要丟，還可以做成營養滿點的手工醬料，所以要好好活用唷！　超簡單的醬料製作方法如下。

【材料：2人份】

・鮪魚罐頭（水煮）所剩下來的醬汁　1大匙

・醋　1/4大匙

・味醂　1小匙

・鹽麴　1/2大匙

・胡椒　少許

・麻油　依據個人喜好少量（增添風味）

只要混合上述的材料，就能完成含有DHA及EPA，能夠改善代謝症候群及視力降低問題的手工醬料。

女性的好夥伴“鮪魚罐頭”，適合搭配各式各樣的食材，積極攝取就可以擁有美麗！