一般人因為沒有管道能直接進入酒店工作，所以，大部份會先上網搜尋資訊或是翻閱報紙的酒店徵人廣告。有些人會先打電話詢問，不過，現在也有很多的美眉會先以MSN、即時通、E-Mail瞭解酒店工作內容及環境。
八大行業不像一般公司行號，這個環境不在乎學、經歷，最在乎的是美眉的外型條件和個性。
先審核過美眉的外在條件，並和妹妹取得共識(包括上班天數、時段、可接受的尺度...)，再由此為美眉安排合適的店家，讓美眉可以安心在酒店上班。
酒店面試的過程中，會詳細介紹不同類型店家的職缺及工作內容，若是美眉瞭解酒店工作內容也確定可以上班時，公司就會帶美眉去看看店家的工作環境。
【酒店工作面試小叮嚀】
建議美眉不要單憑電話洽談，就草率評估要去哪上班，親自看過工作環境才能安心喔!
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