დ　台北 酒店經紀 愛麗絲 閒話家常♫ ♥ ♫

女性生理期禁忌多，也包括忌食薑母鴨嗎？中醫師表示，若屬於虛寒體質，容易手腳冰冷、腹部悶痛、排經不順的人，吃薑母鴨可緩解經痛，幫助排經順暢，但需減少米酒和麻油的使用量；若要告別長期性的月經不調或經期不適，建議可調整四物湯的藥材，燉煮熱性較低的「滋補四物鴨湯」，作為月經結束後的調理。

中醫師指出女性生理期吃薑母鴨，要特別注意米酒和麻油的量，以免出血過多。

生理期亂吃薑母鴨　經痛加倍奉還

中醫師表示，生理期會感到手腳冰冷、經血不順或排不太出來、肚子脹悶但熱敷可緩解、或有原發性經痛的人，這時可以吃些薑母鴨幫助活血、溫經散寒，緩解腹部悶痛，讓排經更順暢。

此外，中醫師提到，如果女性在經期前後出現發炎的症狀，如：陰道發炎、白帶增多等，就代表身體正處於熱性的發炎狀態，若生理期再服用熱性的薑母鴨，就像火上添油一樣，會讓生殖系統的發炎反應更加嚴重，因此最好避免。

至於女性經痛是否可以吃薑母鴨？中醫師指出，經痛可以分為續發性經痛、原發性經痛，續發性經痛的女性通常有器質性的婦科疾病，如子宮內膜異位、子宮肌瘤、子宮肌腺瘤、巧克力囊腫等，這類女性在生理期期間絕對不能吃薑母鴨，以免發性太強導致腫瘤變大或惡化。

不過，即使是可以吃薑母鴨進補的女性，也要特別注意食材用量。薑母鴨含有鴨肉、米酒、麻油、老薑，由於老薑的性質偏燥熱，建議以生薑代替老薑，米酒有活血作用，麻油有刺激子宮快速收縮的功效，女性生理期間若攝取過量，可能造成大量出血甚至血崩的現象，因此月經期吃薑母鴨補身體時，應格外注意麻油及米酒的含量。

月經後吃薑母鴨進補，建議可以加入生芍藥、生地、當歸、川芎、麥門冬。

生理期失血沒元氣　四物鴨湯來滋補

中醫師認為，若要長期改善月經不適的困擾，許多女性會選擇在經期後進補，補充流失的經血和元氣，一般還是會建議燉補雞湯或排骨湯，平補又不燥熱，對女性身體較好。

若是特別喜歡吃薑母鴨的人，則建議加入四物湯的中藥材，但一般的四物藥材可能過於燥熱，不適合生理期剛結束的女性，應適度調整藥材，將草芍藥換成生芍藥、熟地改成生地，搭配當歸和川芎，組成新四物，另外再添加一些滋陰的麥門冬，降低薑母鴨的熱性，達到滋補的功效。

【經後—四物+薑母鴨藥膳】：

材料：鴨肉、生薑、少量麻油和米酒、生芍藥2錢、生地1.5錢、當歸1.5錢、川芎2錢、麥門冬5錢。

做法：麻油爆香生薑後，放入鴨肉拌炒，加入適量水分和米酒熬煮，沸騰後加入中藥材一起燉煮至鴨肉熟透軟爛、藥材入味。

功效：具有補血、溫經散寒、清熱、潤燥等效用。

生理期順順順　經前一周益母草燉薑母鴨

至於女性想在月經前調養體質，預防排經不順、經痛等不適，建議可以選擇在來經前一個星期進補，選擇具有調經效用的益母草加入薑母鴨藥膳。

【經前—益母草+薑母鴨藥膳】：

材料：鴨肉、生薑、少量麻油和米酒、益母草。

做法：麻油爆香生薑後，放入鴨肉拌炒，加入適量水分和米酒熬煮，沸騰後加入中藥材一起燉煮至鴨肉熟透軟爛即可。

功效：活血調經、利水消腫。